Rejoignez le Groupe Dexterra en tant que premier cuisinier dans un camp minier, avec des rotations de travail fly-in/fly-out. Contribuez à la création de repas de qualité dans un environnement dynamique.

Ce poste de premier cuisinier nécessite des compétences solides en cuisine et un souci de la qualité des aliments. Vous travaillerez avec des équipes passionnées, en veillant à ce que la préparation culinaire respecte toutes les normes de sécurité. Vous aurez un impact direct sur le bien-être des travailleurs avec vos délicieuses préparations.

Key Responsibilities:
• Préparer des repas variés pour les équipes
• Gérer la préparation et la traçabilité des aliments
• Superviser le nettoyage et l'hygiène de la cuisine




• Assurer une rotation adéquate des denrées alimentaires
• Commander les provisions nécessaires chaque mois

Requirements:
• 3 ans d'expérience minimum en cuisine professionnelle
• Diplôme en hôtellerie ou expérience équivalente
• Connaissances en milieu de travail isolé
• Capacité à travailler sous pression
• Aimer les défis et s'adapter aux changements

Mettez votre talent culinaire au service des travailleurs dans un environnement energique de Dexterra.
#J-18808-Ljbffr

📌 First Cook Mining Camp Position (Quebec City)
🏢 Dexterra
📍 Quebec City