Rejoignez l'équipe dynamique de Patio Patio à Sainte-Thérèse en tant que Sous-Chef. Mettez en valeur votre expertise culinaire méditerranéenne tout en supervisant l'équipe et en garantissant l'excellence des plats.

En tant que Sous-Chef, vous collaborerez étroitement avec le Chef exécutif pour assurer la qualité et la créativité des repas au restaurant. Ce poste nécessite une forte expérience en cuisine, une maîtrise des techniques culinaires, et un sens aigu de l'organisation pour gérer l'équipe en cuisine. Vous aurez également la responsabilité de veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Key Responsibilities:
• Assister le Chef exécutif dans la préparation des menus
• Superviser et former l'équipe de cuisine au quotidien




• Contrôler la qualité et la présentation des plats
• Gérer l'inventaire et commander des produits nécessaires
• Participer activement au service lors des heures de pointe

Requirements:
• Diplôme ou formation en cuisine (un atout)
• Expérience en tant que Sous-Chef ou Chef de partie
• Maîtrise des techniques de cuisine méditerranéenne
• Sens de l'organisation et gestion de pression
• Attitude professionnelle et passion pour la gastronomie

Mettez en avant vos compétences culinaires et créez une expérience mémorable pour les clients chez Patio Patio.
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📌 Sous-Chef Créatif au Patio Patio (Quebec City)
🏢 Patio Patio
📍 Quebec City