Fairmont Le Château Frontenac recherche un(e) chef de partie ou second en cuisine pour soutenir l’équipe et atteindre les objectifs de l’hôtel. Vous assurerez le service et la coordination, en veillant à la qualité et à la présentation des plats.
Vous superviserez une équipe et collaborerez avec le 1er Chef et les sous-chefs, en respectant les normes d’hygiène et les menus du jour. Poste basé au Château Frontenac, avec horaires variables et avantages.
#J-18808-Ljbffr
📌 Chef de Partie — Excellence Culinaire & Leadership (Quebec City)
🏢 Fairmont Hotels and Resorts
📍 Quebec City
Reply to this offer
Impress this employer describing Your skills and abilities, fill out the form below and leave Your personal touch in the presentation letter.