Sogeres recherche un Chef Gérant à Bezannes pour diriger la cuisine d'un EHPAD. Engagez-vous à enrichir la vie des résidents par une gestion culinaire exceptionnelle.

En tant que Chef Gérant(e) chez Sogeres, vous serez en charge de la production culinaire tout en pilotant une équipe. Vous aurez l’opportunité de créer des menus qui répondent aux besoins des résidents et d’assurer un environnement de travail motivant. Ce rôle est fondamental pour maintenir un haut niveau de satisfaction service-client.

Key Responsibilities:
• Créer des repas élégants adaptés aux besoins diététiques
• Planifier et diriger les activités de l’équipe de cuisine
• Gérer les achats et le stock de matières premières




• Respecter les normes sanitaires HACCP en vigueur
• Travailler en étroite collaboration avec la direction de l’EHPAD

Requirements:
• Formation en Hôtellerie et Restauration ou expérience pertinente
• Passion pour la cuisine et innovation culinaire
• Compétences en gestion d’équipe
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire
• Engagement dans le service et l’amélioration continue

Rehaussez l’expérience culinaire des résidents au sein de Sogeres à Bezannes.
#J-18808-Ljbffr

📌 Poste de Chef Gérant à Sogeres (Saskatchewan)
🏢 Sodexo
📍 Saskatchewan