Faites la différence à la Maison des aînés Denis-Benjamin-Viger en tant qu'Assistant-Chef Technicien en Diététique. Ce rôle à plein temps consiste à garantir des repas sains pour les résidents.

Le poste met l'accent sur la gestion des opérations alimentaires, de la production à la distribution. Vous veillerez à ce que toutes les normes d’hygiène et de salubrité soient respectées, tout en résolvant divers défis opérationnels dans un cadre interdisciplinaire.

Key Responsibilities:
• Assurer le bon fonctionnement de la chaîne de production des repas
• Gérer le travail des cuisiniers et du personnel de service
• Vérifier la conformité et la qualité des denrées alimentaires




• Contribuer aux contrôles de stock et d’approvisionnement
• Aborder et résoudre des problèmes variés au quotidien

Requirements:
• DEC ou baccalauréat en nutrition requis
• Respect des normes de communication avec les clients francophones et anglophones
• Aptitude à travailler en équipe multidisciplinaire
• Atout : expérience dans la gestion d'équipe
• Atout : connaissance du système de santé

Offrez des repas de qualité tout en soutenant le bien-être des aînés.
#J-18808-Ljbffr

📌 Technicien en Diététique à Temps Complet (Quebec City)
🏢 Santé Québec Ouest-de-l’Île-de-Montréal – Universitaire
📍 Quebec City