A partir du fin avril 2026 - Salaire 2000 2200 Diplme requis CAP Minimum - Exprience: 1 an sur le mme poste ou second confirm Horaire: 35h Chef de cuisine (H/F) Htel-Restaurant 3*** rnov Cration de carte Suite la rnovation complte de notre restaurant, nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) de cuisine pour crire une nouvelle page culinaire au sein de notre tablissement.

Votre mission : donner vie une nouvelle identit culinaire Vous tes libre de crer votre carte en accord avec lesprit du lieu, en mettant lhonneur une cuisine faite maison, des produits locaux et de saison.

Vous concevez galement des menus adapts aux sminaires, groupes et vnements.

Votre environnement de travail: Restaurant denviron 100 couverts Terrasse de 50 places au bord de la piscine Clientle affaires et loisirs quipe dynamique et implique Vos responsabilits : laboration et renouvellement de la carte Production culinaire (entres, plats, desserts)



Organisation et gestion de la cuisine Gestion des commandes et respect des ratios matires premires Mise en place de menus groupes, sminaires et prestations vnementielles Organisation & rythme de travail: Restaurant ouvert du lundi au jeudi + vendredi midi Week-ends libres, sauf quelques dates ponctuelles dans lanne pour des prestations de banqueting (vnements, rceptions, privatisations) Congs en aot + priode des ftes de fin danne Horaires: Lundi au jeudi: 09h00 - 14h30 / 18h00 - 22h00 Vendredi: 09h00 - 15h00 Profil recherch: 1 an minimum sur un poste similaire ou second de cuisine confirm CAP Cuisine Autonomie, crativit et sens de lorganisation Esprit dquipe et envie de sinvestir dans un nouveau projet Pourquoi nous rejoindre ? Un projet stimulant avec libert de cration Un quilibre vie pro / vie perso prserv Un tablissement rnov et en pleine volution Le cadre et les valeurs du rseau BRIT HOTEL Poste pourvoir fin avril 2026

📌 CDI Chef de Cuisine H/F au Brit Hotel Angers Parc Expo - L''Acropole (Montreal)
🏢 Brit Hotel
📍 Montreal