Dexterra Group recherche un Sous-chef pour diriger l’ensemble des opérations liées à la préparation et à la production des repas, aux commandes, à la planification des horaires et à la paie, tout en soutenant l’intégration des nouvelles recrues. Le poste participe à l’élaboration des menus, au développement de recettes et à la gestion des recettes selon les besoins.
Rotations 14-14 jours (Fly-in Fly-out) et maintien des standards d’hygiène MAPAQ et Dexterra, avec formation et soutien des
#J-18808-Ljbffr
📌 Fly-In Fly-Out Sous-Chef: Menu & Operations Lead (Quebec City)
🏢 Dexterra Group
📍 Quebec City
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