Dure de l''emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Certificat ou diplme d''un collge, d''un cgep ou d''un autre tablissement d''enseignement non universitaire d''un programme d''une dure de 1 an 2 ans Exprience: 2 ans moins de 3 ans ou experience quivalente Tches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bnfices du restaurant laborer un budget pour dterminer le cot des aliments, des ingrdients, de l''alcool,



des fournitures de cuisine et de nettoyage Modifier les mthodes de prparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant Contrler les recettes pour dterminer le cot de la main-d''uvre Dterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procdures de fonctionnement Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des tats de caisse et des pices justificatives tablir le cot des produits et des services Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives la fourniture de produits alimentaires et autres produits Prendre part l''laboration et la mise en oeuvre de plans de marketing Conditions de travail et capacits physiques Milieu o les activits se droulent un rythme rapide Travail sous pression Dlais serrs Souci du dtail Heures de travail: 32 heures par semaine

📌 Gérant/gérante de café (Surrey)
🏢 Bandra Café
📍 Surrey