Description de l''entreprise Boucherie Description de loffre demploi La Boucherie du March est la recherche dun(e) grant(e) expriment(e) pour superviser et coordonner lensemble des oprations des dpartements suivants: Viandes Charcuteries Comptoir des viandes marines picerie Plats prpars Description du poste Sous la supervision du prsident, le ou la grant(e) est responsable du bon fonctionnement global de ses dpartements et assure une gestion rigoureuse des oprations, des quipes et de la performance commerciale.

Principales responsabilits Assurer le bon fonctionnement de la rception et de lentreposage des marchandises Effectuer la gestion des achats en collaboration avec le prsident Grer les inventaires, les listes de prix et les mises en march Superviser, encadrer et former les employs Appliquer et faire respecter les politiques et procdures dhygine et de salubrit Veiller au respect des budgets attribus aux dpartements tre vigilant afin de minimiser les pertes, le gaspillage et les bris de marchandises Promouvoir les ventes en suggrant aux clients des produits complmentaires ou de remplacement Sassurer doffrir un service exceptionnel la clientle Participer activement aux tches oprationnelles (production, service au comptoir, fabrication, remplissage, etc.)



Assurer le remplissage et la prsentation optimale des comptoirs Maintenir un environnement de travail structur, efficace et orient vers la performance Profil recherch Exprience dune anne minimum en gestion dans le domaine alimentaire Exprience concrte en boucherie et en charcuterie, incluant la fabrication de saucisses Avoir dj travaill dans les secteurs de lpicerie et des plats prpars Leadership mobilisateur Sens de lorganisation et rigueur Capacit travailler sous pression Esprit dquipe Autonomie Souci constant de la qualit et du service la clientle Qualifications professionnelles

Cette offre d''emploi est soumise une qualification professionnelle reconnue en dehors du rseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues Franais parl - lev Franais crit - Moyen Exprience7 11 mois

Travailleuses et travailleurs expriments

Cette offre d''emploi provient d''un employeur dispos embaucher des travailleurs expriments.

Pour plus d''information: Travailleurs expriments sur le march du travail | Gouvernement du Qubec (quebec.ca)

📌 Gérant/gérante de commerce de détail (Montreal)
🏢 9021-7597 Québec
📍 Montreal