Description du poste Grer lensemble des oprations de restauration et veiller leur performance ; Maintenir des relations solides avec les clientes, les partenaires et les quipes internes ; Assurer la satisfaction de la clientle en maintenant des standards de qualit levs et en mettant en uvre les amliorations requises ; Superviser les services traiteur, les concessions alimentaires, les bars, les loges et les vnements spciaux ; Planifier les menus, les promotions et les stratgies de marchandisage ; Veiller au respect des normes de sant, de scurit, de salubrit et dassurance qualit ; Grer les systmes oprationnels, notamment les achats, les points de vente et la paie ; Atteindre les objectifs de ventes, de cots et de rentabilit ; Analyser les rsultats financiers et oprationnels et mettre en uvre les actions ncessaires ; Identifier les risques et les occasions damlioration afin doptimiser les oprations ; Superviser la prparation des rapports oprationnels et financiers ; Veiller au respect des normes, procdures et directives de Levy Canada ; Mobiliser, encadrer et dvelopper lquipe de direction ; Dvelopper les comptences et le leadership des gestionnaires ; Favoriser un climat de travail collaboratif et performant ; Participer la planification et la coordination de projets spciaux.

Qualifications Minimum de 8 ans dexprience en gestion de services alimentaires ou dans un domaine connexe ; Exprience en gestion multisite ou multiunits ; Aptitudes en relations professionnelles et interpersonnelles ; Comptences en gestion financire,



incluant le contrle des cots et de la main-duvre ; Exprience dans un environnement standardis rgi par des normes alimentaires ; Exprience en gestion de partenaires corporatifs et de concepts de marque ; Excellentes aptitudes en organisation, en gestion et en dveloppement des quipes ; Excellentes habilets en communication et en relations avec la clientle ; Bonne matrise de la suite Microsoft Office ; Disponibilit pour travailler selon un horaire adaptable, incluant les soirs et les fins de semaine ; Capacit voyager au Canada ; Matrise avance de langlais.

Informations supplmentaires Profite dassurances collectives selon tes besoins et dun rgime de retraite collectif ; Profite de 3 semaines de vacances ds lembauche ; Accde des programmes de formation pays ; Bnficie en tout temps du programme daide aux employes; Bnficie dun stationnement et dun cellulaire fournis ; Contribue au dveloppement dune organisation qui offre un environnement de travail stimulant et favorise le dveloppement des comptences ; Participe des projets qui ont de limpact et relve des dfis qui te permettront de te dpasser.

Consulte notre rapport d''activit pour avoir un aperu des projets auxquels tu pourrais contribuer ! Nous valorisons ton unicit ! Nous nous engageons crer et maintenir un milieu de travail accessible, quitable et inclusif afin de reprsenter la diversit au sein de la collectivit dans laquelle lentreprise volue.

Nous nous assurons doffrir un environnement de travail o chaque personne est valorise et respecte pour ce quelle est lui permettant ainsi datteindre son plein potentiel.

Nous avons hte de dcouvrir toutes les facettes qui font de toi une personne unique ! Nous avons cur doffrir des mesures daccessibilit aux personnes qui en feront la demande.

Si tu as besoin daccommodements nimporte quelle tape du processus, nhsite pas nous en faire part lors de tes premiers changes avec nous.

📌 Directeur·trice général·e des opérations (Quebec City)
🏢 Centre Videotron
📍 Quebec City