Corner Collection recherche un Sous-Chef expérimenté pour diriger l’équipe de cuisine du site de Montréal. Vous travaillerez sous la supervision du chef exécutif, participerez à la planification des menus, à la gestion des stocks et au contrôle des coûts tout en assurant la qualité des plats et le respect des recettes.
Le poste nécessite une expérience solide en cuisine dans l’hôtellerie, un DEP ou équivalent, et des compétences en leadership.