Rejoignez La Distinction comme Chef Cuisinier, responsable du département de cuisine. Offrez une expérience culinaire exceptionnelle tout en menant votre équipe dans un cadre stimulant.
Sous la supervision du Directeur Général, vous serez chargé des opérations culinaires de haut niveau. Ce poste permanent à temps plein nécessite un excellent sens de l'organisation et une maîtrise des normes d'hygiène et de qualité. Vous devrez également superviser la formation de votre personnel pour garantir une équipe performante et cooperative.
Key Responsibilities:
• Superviser les opérations culinaires quotidiennes
• Assurer la qualité et la présentation des plats
• Participer à l'élaboration des menus optimisés
• Contrôler les coûts et gérer les inventaires
• Encadrer et mobiliser l’équipe de cuisine
Requirements:
• DEP en cuisine ou expérience pertinente
• Expérience de 3 à 5 ans dans la supervision
• Leadership solide en gestion d’équipe
• Souci du détail et capacités d'organisation
• Connaissance des normes MAPAQ
Apportez votre passion pour la cuisine et votre expertise en gestion d'équipe à La Distinction.
#J-18808-Ljbffr
📌 Chef Cuisinier à La Distinction (Manitoba)
🏢 Distinction
📍 Manitoba
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