Devenez Directeur Adjoint de la Restauration dans un environnement stimulant. Ce poste exige des compétences analytiques en budget et en gestion de personnel, avec un horaire versatile.
Ce rôle permanent nécessite une expérience de 2 à 3 ans dans la restauration, avec un focus sur l'optimisation des bénéfices. Vous serez impliqué dans la gestion des budgets, le contrôle des opérations quotidiennes, et la supervision de l'équipe. L'efficacité et la capacité à travailler sous pression sont cruciales pour réussir.
Key Responsibilities:
• Analyser le budget et ajuster les coûts des ingrédients
• Planifier et superviser les activités quotidiennes
• Recruter et former de nouveaux employés
• Évaluer et contrôler les recettes et la main-d'œuvre
• Gérer les plaintes des clients de manière efficace
Requirements:
• Diplôme d'études secondaires ou équivalent
• 2 à 3 ans d'expérience en gestion de restaurant
• Compétences solides en communication orale
• Capacité à travailler dans un environnement rapide
• Souci du détail et compétences organisationnelles
Rejoignez une équipe dynamique et mettez à profit vos compétences en gestion pour assurer le succès du restaurant.
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