Rejoignez Newrest en tant que Chef de Cuisine et mettez votre passion culinaire à l'œuvre. Vous superviserez une équipe tout en garantissant la qualité des plats dans un environnement stimulant.

Cette position exige un minimum de trois ans d'expérience en tant que Chef de Cuisine ou dans un poste équivalent, de préférence dans le secteur du catering aérien ou de la restauration collective. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation, la présentation, et le contrôle de qualité des plats tout en gérant les activités du personnel. Si vous êtes prêt pour un défi et aimez travailler en équipe, cette opportunité est faite pour vous.

Key Responsibilities:
• Préparer et dresser les plats selon les spécifications




• Vérifier la conformité et la qualité des plats froids
• Relever les températures de cuisson et de stockage
• Superviser les activités journalières du personnel
• Élaborer et suivre le planning de travail

Requirements:
• Diplôme en cuisine ou domaine connexe
• Minimum 3 ans d'expérience en cuisine commerciale
• Bilingue en français et anglais
• Expérience en supervision d'équipe
• Maîtrise des normes HACCP

Bring your culinary expertise and leadership skills to make a difference at Newrest.
#J-18808-Ljbffr

📌 Chef de Cuisine chez Newrest (Quebec City)
🏢 Superprof
📍 Quebec City