Un territoire à performer. Plusieurs cuisines à faire gagner. Une brigade à inspirer.
À La Cage, on ne cherche pas simplement un Chef.
On recrute un meneur de jeu stratégique , capable de s’adapter rapidement, d’élever plusieurs brigades et de livrer des performances constantes… peu importe l’aréna.
Ce poste est unique : tu interviendras dans plusieurs établissements de la Rive-Sud, en soutien opérationnel, en optimisation et en leadership terrain.
TON RÔLE SUR LE TERRAIN
En tant que Chef de cuisine sur la Rive-Sud, tu deviens unjoueur clé de l’équipe régionale ; celui qui fait la différence là où on a besoin de gagner.
Tu seras appelé à :
- Intervenir dans différents restaurants pour stabiliser, structurer et performer les cuisines ;
- Participer activement aux opérations en cuisine, en menant par l’exemple sur la ligne ;
- Encadrer, mobiliser et développer les brigades en place ;
- Optimiser les processus, les méthodes de travail et la fluidité des services ;
- Assurer une gestion rigoureuse des stocks (commandes, pertes, inventaires) ;
- Maintenir et faire évoluer les standards Cage : qualité, constance et présentation ;
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité ;
- Collaborer avec les équipes de gestion pour atteindre les objectifs de performance et de satisfaction client.
PROFIL DU CAPITAINE RECHERCHÉ
Tu seras notre choix de première ronde si :
- Tu es un leader naturel, mobilisateur et adaptable ;
- Tu possèdes une solide expérience en cuisine, incluant plusieurs années en gestion ;
- Tu es capable de t’intégrer rapidement à différentes équipes et de créer de l’impact ;
- Tu performes sous pression et gardes le cap, même en plein rush ;
- Tu maîtrises les cuisines à haut volume et les opérations structurées ;
- Tu es disponible de jour, soir et fin de semaine , avec mobilité sur la Rive-Sud ;
- DEP en cuisine (atout);
- Tu es à l’aise en français et en anglais pour collaborer efficacement avec l’ensemble des équipes.
- Salaire annuel compétitif (à partir de 65,000$)
- Bonification trimestrielle selon les performances
- 3 semaines de vacances + congés fériés payés
- Repas gratuits pendant les quarts
- Formations à l’Académie Cage
- Rabais sur forfaits cellulaires et assurances
- RVER + assurance collective (incluant soins dentaires)
- Programme d’aide aux employés
- Une équipe solide et une ambiance électrisante
- Un rôle stratégique avec visibilité et impact réel sur plusieurs établissements
Le masculin est utilisé dans cette offre afin d'alléger le texte, et ce, sans aucune discrimination.
#J-18808-Ljbffr
📌 Chef de cuisine - La Cage Rive sud (Boucherville)
🏢 Groupe Grandio
📍 Boucherville
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