Stagiaire en Laboratoire | Laboratory Intern (Montreal)

Stagiaire en Laboratoire | Laboratory Intern (Montreal)

14 Aug
|
3 Brasseurs Canada
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Montreal

14 Aug

3 Brasseurs Canada

Montreal

Le secret des 3 BRASSEURS ? Nos talents ! Rejoindre notre quipe au sige social, c''est mettre votre expertise au profit d''une aventure unique, propulse par trois valeurs fondamentales : la convivialit, la gnrosit et la simplicit.

Dans nos bureaux comme dans nos restaurants, nous faisons vivre au quotidien un savoir-faire unique : l''art de la bonne bire brasse sur place et d''une table gourmande.

Travailler chez nous, c''est voluer dans un environnement stimulant, avec de nouveaux dfis au quotidien, et o chaque projet est men avec la fiert du travail bien fait et le plaisir de collaborer.

On combine le sens du collectif, l''authenticit et la performance, tout en ayant du fun au quotidien.

Envie de donner du got votre carrire et de faire grandir une marque passionne ? Joignez-vous nous ! DESCRIPTION DU RLE Devenez le gardien de notre savoir-faire brassicole ! Votre rle consiste garantir l''authenticit et la qualit exceptionnelle de chaque pinte servie chez 3 Brasseurs.

En alliant votre rigueur scientifique la passion du vivant, vous jouerez un rle cl pour que nos bires continuent de ravir les papilles de nos clients, tout en assurant une conformit exemplaire nos standards de qualit. tes-vous curieux du processus de fabrication de la bire? 3 Brasseurs est actuellement la recherche d''un(e) stagiaire temps partiel pour rejoindre notre quipe de laboratoire.

Ce stage vous permettra de dcouvrir tout ce qui se droule avec les ingrdients cls qui servent remplir les cuves de chaque micro-brasserie 3 Brasseurs! RESPONSABILITS ET TCHES En tant que stagiaire en laboratoire, vous ne faites pas que soutenir, vous contribuez activement notre excellence.

Analyses: Vous aurez l''opportunit de participer aux analyses physico-chimiques et microbiologiques, un travail d''investigation pour valider chaque brassin avant sa mise en ft.

Propagation de levures: Vous aurez la responsabilit cruciale de cultiver et de maintenir la vitalit de nos souches de levures, prservant ainsi l''me et le profil aromatique unique de nos bires.

Traabilit et rigueur: Vous serez le garant de l''intgrit de nos donnes.

En documentant chaque chantillon avec prcision, vous assurez la transparence et la qualit de notre production.

Gestion et normes de laboratoire:



Vous apprendrez oprer dans un environnement professionnel en assurant la strilisation rigoureuse de nos quipements et le respect strict des protocoles d''hygine, une comptence cl pour tout futur analyste. EXPRIENCE ET QUALIFICATIONS Ce stage est idal pour les esprits scientifiques en devenir.

Aucune exprience de travail n''est exige, mais une soif d''apprendre est essentielle. tudiant(e) ou diplm(e) en microbiologie, chimie, sciences alimentaires ou domaine connexe.

Une premire immersion en laboratoire (acadmique ou autre) est un atout. COMPTENCES RECHERCHES Esprit scientifique: Une capacit naturelle observer, mesurer et interprter les rsultats avec prcision.

Minutie et autonomie: Vous tes reconnu(e) pour votre souci du dtail, capable de grer des protocoles stricts tout en travaillant de manire autonome.

Collaborateur(trice) n(e) : Vous tes enthousiaste l''ide d''apprendre sous la supervision de notre technicienne et de contribuer activement l''quipe.

Engagement: Disponibilit pour un poste temps partiel (jusqu'' 24h/semaine) avec une relle volont de vous investir dans cette aventure brassicole. ------------------------------- The secret behind 3 BRASSEURS? Our teams! Joining our corporate headquarters team means putting your expertise to work for a unique adventure, driven by three core values: simplicity, conviviality and generosity.

In our offices just like in our restaurants, we bring a unique zest to every work day: the art of great beer brewed in office and a gourmet dining experience.

Working with us means evolving in a stimulating environment with fresh daily challenges, where every project is driven by pride in a job well done and the pleasure of collaboration.

We combine a team-first mindset, authenticity, and performanceall while having fun every day.





Want to add some flavor to your career and help a passionate brand grow? Join us! ROLE DESCRIPTION Become the guardian of our brewing expertise! Your role consists of guaranteeing the authenticity and exceptional quality of every pint served at 3 Brasseurs.

By combining your scientific rigor with a passion for the living, you will play a key role in ensuring our beers continue to delight our customers'' taste buds, while ensuring exemplary compliance with our quality standards.

Are you curious about the beer-making process? 3 Brasseurs is currently looking for a part-time intern to join our laboratory team.

This internship will allow you to discover everything that happens with the key ingredients used to fill the vats of every 3 Brasseurs microbrewery! RESPONSIBILITIES AND TASKS As a laboratory intern, you don''t just support; you actively contribute to our excellence.

Analyses: You will have the opportunity to participate in physico-chemical and microbiological analyses, investigative work to validate each brew before it is kegged.

Yeast propagation: You will have the crucial responsibility of cultivating and maintaining the vitality of our yeast strains, thus preserving the unique soul and aromatic profile of our beers.

Traceability and rigor: You will be the guarantor of our data integrity.

By documenting each sample with precision, you ensure the transparency and quality of our production.

Laboratory management and standards: You will learn to operate in a professional environment by ensuring the rigorous sterilization of our equipment and strict compliance with hygiene protocols, a key skill for any future analyst. EXPERIENCE AND QUALIFICATIONS This internship is ideal for budding scientific minds.

No work experience is required, but a thirst for learning is essential.

Student or graduate in microbiology, chemistry, food science, or a related field. A first immersion in a laboratory (academic or otherwise) is an asset. REQUIRED SKILLS Scientific mind: A natural ability to observe, measure, and interpret results with precision.

Attention to detail and autonomy: You are recognized for your attention to detail, capable of managing strict protocols while working independently.

Natural collaborator: You are enthusiastic about learning under the supervision of our technician and contributing actively to the team.

Commitment: Availability for a part-time position (up to 24h/week) with a real desire to invest yourself in this brewing adventure.

📌 Stagiaire en Laboratoire | Laboratory Intern (Montreal)
🏢 3 Brasseurs Canada
📍 Montreal

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