Devenez Chef Projets en Recherche & Développement pour créer des repas innovants au sein de notre entreprise. Intégrez des processus industriels tout en respectant les attentes des clients et les objectifs de marge.

Sous la direction du Superviseur Recherche & Développement, vous développerez des repas frais et surgelés qui répondent aux exigences de notre clientèle. Avec plus de 7 années d'expérience dans des établissements réputés, vous serez responsable de l'optimisation des recettes par le choix d'ingrédients, la promotion des produits lors de présentations, et le travail collaboratif avec les équipes de vente et d'assurance qualité.

Key Responsibilities:
• Développer des repas innovants alignés sur les attentes des clients
• Évaluer et suggérer des ingrédients pour améliorer les recettes




• Agir comme expert lors de problèmes de fabrication
• Collaborer avec ventes et qualité pour l'optimisation des processus
• Rester à l'affût des tendances culinaires internationales

Requirements:
• Diplôme de l'ITHQ et 7 ans d'expérience
• Créativité et passion pour l'innovation culinaire
• Excellente communication et savoir-faire relationnel
• Compréhension des approches nutritionnelles
• Capacité à gérer les priorités et à être organisé

Apportez votre expertise culinaire pour révolutionner notre offre de repas et tenir compte des tendances actuelles.
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📌 Chef Projets Recherche & Développement (Quebec City)
🏢 Fleury Michon Amérique
📍 Quebec City