13 Aug
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Domaine Forget
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Quebec City
13 Aug
Domaine Forget
Quebec City
Intégrez le Domaine Forget à Saint-Irénée comme Chef Cuisinier. Contribuez à une expérience culinaire mémorable avec créativité et excellence. Sous la direction du directeur des opérations, vous serez responsable de la cuisine du Domaine Forget, une institution de la culture à Charlevoix.
Ce rôle exige une expérience solide de 5 ans et des aptitudes en leadership. Vous travaillerez à l’élaboration de menus de qualité et à la supervision des opérations de cuisine dans un environnement inspirant. Key Responsibilities:
- S'assurer de la qualité et de la présentation des plats
- Recruter et former le personnel de la cuisine
- Préparer des menus pour des événements divers
- Maintenir un haut niveau de professionnalisme
- Surveiller les normes sanitaires strictes Requirements:
- DEP en cuisine requis
- 5 ans d'expérience dans un poste similaire
- Maîtrise de l'anglais un atout
- Excellentes capacités de communication
- Proactivité et excellent sens de l'organisation Faites briller vos talents culinaires tout en enrichissant la scène culturelle au Domaine Forget de Charlevoix.
📌 Chef Cuisinier Créatif à Charlevoix (Quebec City)
🏢 Domaine Forget
📍 Quebec City