Nous sommes à la recherche d’un(e) directeur(trice) de restaurant expérimenté(e) pour prendre en charge les opérations de notre restaurant.

Une bonne expérience en cuisine est essentielle pour ce poste, puisque le directeur ou la directrice sera appelé(e) à passer une grande partie de son temps en cuisine et à soutenir activement l’équipe lors des services.

Principales responsabilités

- Participer activement aux opérations, particulièrement en cuisine
- Superviser, mobiliser et accompagner l’équipe
- Assurer la qualité, la rapidité et le respect des standards Mikes
- Gérer les horaires et les besoins en personnel
- Participer à la formation des employés
- Contrôler les coûts de nourriture et de main-d’œuvre




- Effectuer les commandes et assurer une bonne gestion des inventaires
- Veiller à la satisfaction de la clientèle
- Maintenir un environnement de travail positif, efficace et bien organisé

Nous recherchons une personne avec du leadership, de l’expérience en gestion de restaurant et une solide expérience en cuisine. Nous voulons un(e) gestionnaire terrain, capable de prendre les devants et de travailler aux côtés de son équipe. Rémunération : 1 000,00$ à 1 200,00$ par semaine

Avantages

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Lieu du poste : En présentiel

📌 Directeur(trice) restaurant (Thetford Mines)
🏢 Mikes Thetford Mines
📍 Thetford Mines