À propos de nous :
Auberge des Gallant est reconnu pour la qualité de ses services événementiels et son attention au détail. Nous recherchons un(e) Serveur(se) Banquet expérimenté(e), autonome et dynamique, capable de faire un service complet tout en offrant une expérience client exceptionnelle.
Description du poste
Sous la responsabilité de la direction des banquets et de la restauration, le/la titulaire du poste est chargé(e) faire le service et des banquets, mariages et autres événements de l’établissement, en assurant le respect des standards de qualité et en répondant aux attentes des clients. Le poste inclut également le service en salle à manger et au bar selon les besoins.
Responsabilités principales :
1. Service
- Servir cocktails, canapés et repas selon les standards de l’établissement.
- Accueillir et répondre aux demandes des clients avec professionnalisme.
- Organiser le service pour respecter les horaires établis.
- Anticiper les besoins des clients et gérer les situations urgentes ou inhabituelles.
- Préparer et servir les buffets de fin de soirée.
2. Remontage et nettoyage :
- Remettre en ordre et nettoyer les aires de service.
- Réapprovisionner le bar et ranger le matériel (bouteilles, nappes, verres, poubelles, etc.).
- Préparer la salle pour le prochain événement et fermer les espaces utilisés.
- Fermer les caisses et éteindre les installations selon les procédures.
Compétences :
- Respect, ponctualité et attitude positive.
- Organisation et gestion efficace des situations urgentes ou inhabituelles.
- Proactivité, sens de l’initiative et esprit d’équipe.
- Capacité à communiquer clairement à l’oral et à l’écrit.
- Respect des règles d’hygiène, de salubrité et de sécurité.
- Flexibilité et volonté de contribuer au succès de l’équipe.
Qualifications et expérience :.
- Expérience dans des fonctions similaires.
- Maîtrise de logiciel Maître D
- Français et anglais fonctionnels.
Nous offrons :
- Un environnement de travail stimulant et dynamique.
- Opportunités de formation et de développement professionnel.
- Salaire compétitif et avantages sociaux.
Pour postuler : Veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à
[email protected] en précisant le poste de Serveur Banquet dans l’objet du courriel.
Type d'emploi : Temps Plein, Temps Partiel, Temporaire, Occasionnel, Permanent
Avantages
- Réductions Tarifaires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Sainte-Marthe, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Souhaité)
Langue:
- Français et anglais (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
📌 Serveur(euse) banquet (Sainte-Marthe)
🏢 Auberge des Gallant
📍 Sainte-Marthe