- Work Term: Permanent

- Work Language: English

- Hours: 32 à 44 heures par semaine

- Education:

- Experience:

Études

- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- ou experience équivalente

Environnement de milieu de travail

- Bruyant

Milieu de travail

- Café-restaurant

- Restaurant

Tâches

- Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail

- Commander des aliments et des fournitures de cuisine

- Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments

- Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité

- Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas

- Embaucher du personnel de service des aliments

- Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité

- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

- Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes

- Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef

- Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise





- Superviser et vérifier la préparation de plateaux

- Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments

Fonctions et activités des superviseurs

- 1 à 2 personne(s)

- 3 à 4 personnes

- 5 à 10 personnes

Conditions de travail et capacités physiques

- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide

- Travail sous pression

- Délais serrés

- Debout pour une longue période

- Souci du détail

Options de conditions d'emploi

- Tôt le matin

Programmes du gouvernement

- Employeur reconnu

Options de conditions d'emploi

- Soir

Expérience

- 1 an à moins de 2 ans

Options de conditions d'emploi

- Quart de travail

- Matin

- Jour

- Fin de semaine

Soutien pour les jeunes

- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes

- Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes

- Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes

- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes

📌 Superviseur/superviseure de cuisine (Stayner)
🏢 Tim Hortons Quebec
📍 Stayner