Work Term: Permanent Work Language: English Education: Experience: tudes Aucun certificat, diplme ou grade Milieu de travail Restaurant Tches Estimer la quantit et le cot des fournitures et des denres alimentaires Tenir des dossiers sur le cot des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel quipement au personnel des cuisines Superviser le travail des chefs spcialiss, des chefs, des cuisiniers et des autres employs des cuisines Crer de nouvelles recettes Enseigner aux cuisiniers la prparation, la cuisson,



le garnissage et la prsentation d''aliments Prparer et faire cuire des repas ou des aliments de spcialit pour des vnements comme des banquets Superviser les cuisiniers et les employs des cuisines Prparer et faire cuire des aliments pour des invits spciaux ou lors d''occasions spciales Prparer et faire cuire des repas ou des aliments de spcialit Commander des aliments et des fournitures de cuisine Dresser des menus et s''assurer que la qualit des aliments est conforme aux normes Prparer des plats destins des clients souffrant d''allergies ou d''intolrances alimentaires Former le personnel dans la prparation, la cuisson et la manipulation des aliments Conditions de travail et capacits physiques Milieu o les activits se droulent un rythme rapide Dlais serrs Physiquement exigeant Debout pour une longue priode Qualits personnelles Flexibilit Sens de l''organisation Fiable Esprit d''quipe Options de conditions d''emploi Soir Quart de travail Exprience 3 ans moins de 5 ans Options de conditions d''emploi Matin Nuit Jour Fin de semaine Hours: 35 heures par semaine

📌 Chef - services de restauration (Mississauga)
🏢 Nirvana The Flavours of India
📍 Mississauga