CUISINIER(ÈRE) – HÔTEL – CARLETON-SUR-MER, GASPÉSIE – SAISON ESTIVALE
Nous recherchons activement un(e) cuisinier(ère) afin de se joindre à l’équipe d’un établissement hôtelier reconnu situé à Carleton-sur-Mer, en Gaspésie.

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, autonome et aimez travailler dans un environnement dynamique, cette opportunité vous permettra de vivre une expérience professionnelle enrichissante tout au long de la saison estivale, dans un cadre naturel exceptionnel.

Vous devez être légalement autorisé(e) à travailler au Canada.

HORAIRE

Temps plein

Horaire variable selon les besoins opérationnels

Travail de jour et/ou de soir selon les besoins de la cuisine

Contrat pour toute la saison estivale 2026

CONDITIONS

Salaire : 23,46 $ / heure

Hébergement fourni

Repas non fournis

Tenue de cuisine obligatoire

Chaussures de sécurité obligatoires

Couteaux personnels appréciés

Environnement de travail professionnel, humain et stimulant

MISSIONS PRINCIPALES

Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les standards de qualité de l’établissement

Effectuer les différentes préparations nécessaires au bon déroulement des services

Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des aliments

Participer à la mise en place et au bon fonctionnement de son poste de travail

Respecter les recettes, les portions et les standards de présentation

Assurer la propreté et l’organisation de son espace de travail





Collaborer avec les autres membres de la brigade afin d’assurer un service efficace

Participer à la réception, au rangement et à la rotation des produits alimentaires

Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail

Signaler tout problème lié à la qualité des produits ou au fonctionnement des équipements

Effectuer toute autre tâche connexe demandée par la direction

EXIGENCES

Expérience pertinente en cuisine

Formation en cuisine (un atout)

Bonne connaissance des techniques culinaires de base

Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique

Bonne condition physique

Souci du détail et du travail bien fait

Autonomie, fiabilité et ponctualité

Capacité à travailler seul(e) ou en équipe

Capacité à travailler sous pression durant les périodes de fort achalandage

Disponibilité pour travailler selon un horaire variable, incluant les soirs, fins de semaine et jours fériés

INFORMATIONS IMPORTANTES

Il s’agit d’un poste réel à pourvoir.

Nous souscrivons au principe d’équité en matière d’emploi.

L’emploi du masculin est utilisé sans discrimination et dans le seul but d’alléger le texte.

Une connaissance des normes applicables au Québec et au Canada est requise.

Seules les candidatures retenues seront contactées.

Contract Info / Information sur le contrat

Job ID / No. du Poste: 59145575

Open Positions / Postes Ouverts: 1

#J-18808-Ljbffr

📌 CUISINIER(ÈRE) – HÔTEL – CARLETON-SUR-MER, GASPÉSIE – SAISON ESTIVALE (Quebec City)
🏢 Fuze HR Solutions
📍 Quebec City