Rejoignez Ritz Carlton à Montréal en tant que Superviseur de Restauration. Mettez en avant votre expertise en service 5 étoiles dans un cadre prestigieux.

Le Ritz Carlton, premier établissement de luxe à Montréal, recherche un Superviseur de Restauration passionné. Ce rôle cruciale nécessite une expérience de 2 ans en supervision, ainsi que des compétences en gestion de personnel et en services alimentaires. Vous serez responsable de garantir la qualité des mets, la conformité des standards Forbes et la formation de l’équipe.

Key Responsibilities:
• Gérer l’opération quotidienne et le respect des standards
• Superviser la formation des hôtes et serveurs
• Assurer un service 5 étoiles et une qualité irréprochable




• Gérer les stocks et anticiper les besoins saisonniers
• Analyser les ventes et proposer des stratégies d’augmentation

Requirements:
• Diplômé d’une école hôtelière ou équivalent
• Minimum 2 ans d’expérience en supervision
• Bilingue (français/anglais), une troisième langue est un plus
• Expérience en hôtellerie restauration de luxe obligatoire
• Compétences en gestion dans un milieu syndiqué préférées

Apportez votre sens du service et votre leadership à l'équipe de Ritz Carlton à Montréal.
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📌 Superviseur de Restauration Luxe Montréal (Quebec City)
🏢 Bilinguallink
📍 Quebec City