Description du poste S''occuper de la prparation de toute la nourriture requise en salle, banquet, buffet ou vnement spcial.

Coordonner le travail de lquipe pour garantir la qualit, la productivit et la cohrence des services offerts aux clients tout en respectant les normes de scurit et de salubrit.

Organiser les tches dans son secteur pour optimiser l''efficacit et maintenir une bonne communication et des relations harmonieuses au sein de l''quipe.

Faire respecter les directives de la direction et du chef excutif , tout en supervisant les membres de son quipe et en sassurant de la bonne excution des activits en cuisine.

Veiller lentretien et la scurit des quipements de cuisine , en s''assurant qu''ils sont utiliss correctement et en bon tat.

Qualifications Formation et exprience: Diplme de cuisine reconnu et au moins 5 ans d''exprience dans le domaine culinaire (ptisserie et/ou cuisine)sont requis pour ce poste.

Comptences organisationnelles et communication: Un bon sens de lorganisation et de la minutie,



ainsi que d''excellentes comptences en communication orale et crite, sont essentiels pour assurer une gestion efficace.

Leadership et relations interpersonnelles: Le poste ncessite un bon sens du leadership et la capacit de maintenir de bonnes relations interpersonnelles au sein de lquipe.

Certificat en salubrit: La dtention dun certificat manipulateur daliments du MAPAQ est requise.

Informations supplmentaires Visa: Vous devez tre lgalement ligible travailler au Canada.

Notre Engagement Diversit & Inclusion: Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est dattirer, de recruter, et de promouvoir la diversit des talents.

Rejoignez-nous ds aujourd''hui pour une carrire enrichissante au Fairmont Le Chteau Montebello o chaque jour apporte de nouvelles opportunits et o votre bien-tre est au cur de nos priorits.

📌 Chef·fe de partie, temps plein (H/F/D) (Montebello)
🏢 FAIRMONT
📍 Montebello