Job Description Au Siboire, on aime ce qui est vrai : la bonne bouffe, la bonne bire et les bons moments.

Notre cuisine, cest une extension de notre brasserie un lieu vivant o la passion, la rigueur et le plaisir se rencontrent chaque jour.

Lquipe du Siboire est la recherche dun.e chef.fe de cuisine passionn.e qui souhaite prendre part louverture de ce nouveau pub et contribuer activement btir cette aventure, aux cts dune quipe qui aime autant crer que rassembler.

Ta mission? Grer, inspirer, cuisiner, organiser, innover toujours dans un climat de respect et de collaboration.

Travailler au Siboire Chez nous, on croit quun bon milieu de travail, cest un mlange quilibr entre fiert, plaisir et rigueur.

Voici ce quon met sur la table pour notre quipe: Salaire partir de 65 000$, selon ton exprience.

Horaire hybride (principalement de jour) - parce quon sait que lquilibre, a compte.

Assurance collective (vie, invalidit, mdicaments, maladie complmentaire, vision).

Des vacances pour recharger tes batteries.

Allocation cellulaire et compte de dpenses pour tes besoins professionnels.

On toffre des avantages maison repas, bire et dautres petits extras propres ton rle.

Des moments dquipe tout au long de lanne : vnements estivaux, activits sportives, dcouvertes de microbrasseries, etc.

Des possibilits davancement relles et des projets motivants venir.

Ce que tu feras au quotidien Assurer le bon droulement des oprations de la cuisine du service la mise en place.

Maintenir la qualit,



la constance et la prsentation des plats : on veut du beau et du bon, chaque assiette.

Superviser et encadrer ton quipe, en favorisant la collaboration et le plaisir de travailler ensemble.

Grer les cots, les stocks et les horaires avec efficacit et gros bon sens.

Respecter les normes dhygine (MAPAQ) et faire de la cuisine un espace scuritaire et agrable.

Ct cration Imaginer et crer des plats inspirants au fil des saisons.

Renouveler nos classiques et proposer des menus qui font jaser.

Amener ta touche personnelle : celle qui fait dire wow au premier coup de fourchette.

Ct humain Recruter, former et accompagner les membres de ton quipe.

Crer un environnement de travail o chacun se sent respect, valoris et fier de ce quil fait.

Communiquer clairement, encourager et reconnatre les efforts du quotidien.

Ct gestion Grer les cots de nourriture, les inventaires et les commandes avec rigueur.

Participer lanalyse des performances et aux rencontres de gestion.

Chercher lquilibre entre la qualit du produit et la rentabilit de la cuisine.

Ce quon aime chez toi Exprience solide comme chef de cuisine.

Tu es un leader positif, capable de rallier ton quipe autour dun objectif commun.

Tu te distingues par ta curiosit, ta structure et ta capacit garder ton calme en toute circonstance.

Tu veux voluer dans un environnement o la collaboration, la rigueur et le plaisir se ctoient chaque jour.

📌 Chef - Saint-Hyacinthe
🏢 Cohésion RH
📍 Saint-Hyacinthe