Sous la responsabilité du superviseur de la restauration (ou gérant de cuisine s’il y a lieu), le cuisinier est responsable de préparer et faire cuire les aliments offerts par le restaurant Le Caucus.

Responsabilités :

- Assurer la préparation et la cuisson des aliments en suivant les recettes et procédures établies;
- S’assurer de sortir les produits nécessaires et effectuer les mises en place (préparation) nécessaires;
- Assurer l’entretien/sanitation des équipements et des espaces de travail;
- Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits utilisés (rotation des stocks);
- S’assurer du respect des normes d’hygiène et de salubrité;
- S’assurer de la présentation des plats servis;
- Formation : tu n’as pas d’expérience ? Nous allons te former; Tu en as ? c’est parfait !
- Intéressé à travailler dans un resto-bar dans un milieu sportif (le hockey)
- Vouloir embarquer avec la gang du Caucus
- Etre motivé par un nouveau challenge
- Etre passionné par la restauration et vouloir en apprendre plus
- Etre sérieux dans ton approche
- Horaire variable de soir et fin de semaine;

📌 Cuisinier – STC (Canada)
🏢 Isatissport
📍 Canada