Intégrez L'Entre Gens en tant que Leader en Cuisine. Assurez la qualité des repas dans un cadre respectueux des résidents.
Le Leader en Cuisine planifie et supervise la préparation des repas tout en veillant à la conformité avec les normes MAPAQ. Vous jouerez un rôle essentiel en coordonnant les opérations de cuisine, en organisant le travail des équipes et en maintenant un service constant. Votre expertise contribuera à améliorer le quotidien des aînés.
Key Responsibilities:
• Planifier les repas selon les menus établis
• Gérer les commandes et suivre les inventaires
• Collaborer sur les menus en adéquation avec les besoins
• Coordonner le personnel de cuisine pour service fluide
• Appliquer rigoureusement les normes sanitaires
Requirements:
• 1 à 2 ans d'expérience en cuisine
• Connaissance des normes MAPAQ requise
• Carte RCR valide ou engagement à l’obtenir
• Leadership et sens de l’organisation
• Capacité à gérer les priorités en cuisine
Utilisez votre expérience en cuisine pour faire une différence à la Résidence L'Entre Gens.
#J-18808-Ljbffr
📌 Leader en Cuisine pour Résidences Aînées (Quebec City)
🏢 JobsMedia.io
📍 Quebec City
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