11 Aug
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Workin Group
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Quebec City
11 Aug
Workin Group
Quebec City
Cuisinier(ère) prêt-à-manger (H/F) au Québec — Saint-Georges, Beauce
Si vous êtes sélectionné(e), l'intégralité des démarches d'immigration et d'intégration seront prises en charge par nos services.
Contrat permanent local canadien (équivalent CDI) — Possibilité via permis Jeune Professionnel.
L'entreprise
Tu rejoins un marché d'alimentation historique de la Beauce, fondé il y a près de 40 ans et devenu une institution locale.
À l'origine simple dépanneur, la maison s'est transformée au fil des agrandissements en épicerie de proximité réputée, avec un créneau clair : faire différemment de la grande distribution, offrir des services qui répondent vraiment aux besoins des clients, accessibles et rapides. La relève familiale poursuit aujourd'hui cette même vision de qualité, proximité et services.
Ce qui fait l'identité de la maison :
Un prêt-à-manger maison reconnu localement
Une boucherie sur place
Un vaste comptoir de saucisses maison
Plus de 1000 bières différentes : 70 microbrasseries québécoises + grands brasseurs
Des pizzas maison 18 pouces, près de 10 saveurs, prêtes en 24h sur commande
Des fruits et légumes locaux en saison
Une équipe stable, fidèle, attachée à la maison
Ton rôle
En tant que cuisinier(ère) prêt-à-manger, tu produis quotidiennement la gamme de plats préparés vendus au comptoir : plats du jour, mijotés, sandwichs, salades, pâtés, soupes, accompagnements, traiteurs ponctuels.
Tes missions principales :
Préparer la production journalière en lien avec l'équipe et la demande
Travailler en synergie avec la boucherie sur place (matières premières fraîches à disposition)
Cuisiner des plats maison authentiques : mijotés, lasagnes, pâtés, soupes, plats d'inspiration québécoise et internationale
Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits du comptoir
Maintenir une présentation soignée et appétissante des produits
Respecter les normes d'hygiène du MAPAQ (équivalent québécois des normes sanitaires)
Participer à la gestion des stocks, des rotations et de la traçabilité
Proposer des nouveautés selon les saisons et les retours clients
Tu n'es pas dans le rush d'un service de salle : tu es dans une cuisine de production, où tu travailles au rythme du marché et de ses clients.
Le défi du poste
Le défi n'est pas de gérer un coup de feu — c'est de produire chaque jour une gamme variée, savoureuse et régulière qui fait revenir les clients toutes les semaines.
Une clientèle locale fidèle qui connaît le comptoir et qui attend la qualité
Une production sans services tardifs ni coupures — tu travailles en journée, tu rentres chez toi le soir
Une vraie autonomie sur la création des plats et l'organisation du poste
L'équipe
Une équipe secure, intergénérationnelle, attachée à la maison
Travail en lien étroit avec la boucherie (matières premières directement disponibles)
Direction familiale présente au quotidien
Conditions
Salaire : compétitif, aligné sur le marché de la Beauce, évolutif selon expérience
Augmentation annuelle
Poste temps plein, permanent
Horaires de jour, sans services tardifs ni coupures — un vrai équilibre vie pro / vie perso
Marché ouvert 7j/7 en horaires journaliers, mais le poste cuisine est sur des plages fixes
Accompagnement complet dans ton projet d'expatriation
Profil recherché
Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BTS ou équivalent) ou expérience significative en cuisine de production / traiteur / restauration collective
Maîtrise des bases techniques : sauces, mijotés, cuissons longues, soupes, pâtés, salades, sandwichs
Sens de l'organisation et de la régularité — la production demande de la rigueur quotidienne
Goût pour la cuisine du quotidien : généreuse, accessible, sans esbroufe
Capacité à proposer, à innover, à varier selon les saisons
Rigueur sur l'hygiène et la qualité (normes MAPAQ)
Esprit d'équipe, fiabilité, ponctualité
Permis de conduire recommandé (Saint-Georges étant en région, la voiture facilite la vie)
Expatriation & accompagnement
Ce poste est ouvert aux candidats internationaux. Si vous êtes sélectionné(e), l'intégralité du processus d'immigration est pris en charge !
Ce recrutement peut être réalisé via le programme EIC "Jeune professionnel".
Workin Group vous accompagne de A à Z :
Démarches administratives et permis de travail
Préparation à l'arrivée
Intégration professionnelle et personnelle
#J-18808-Ljbffr
📌 Cuisinier(ère) prêt-à-manger au Québec - Immigration incluse (Quebec City)
🏢 Workin Group
📍 Quebec City