À propos de l'entreprise
Franchise Management Inc (FMI) est l'un des plus grands propriétaires/exploitants des franchises en Amérique du Nord, possédant plusieurs emplacements de PFK parmi d'autres restaurants tels que Pizza Hut, Taco Bell, Panera Bread et Burger King dans différentes provinces et États.

Description de l'offre d'emploi
FMI Atlantic Inc. s'est lancé dans une expansion majeure de ses restaurants PFK au Québec. L'adresse de l'entreprise est la suivante : 417, Connell Street Woodstock Recent Brunswick E7M 5G5. Nous sommes présentement à la recherche d’un Chef de Quart pour notre restaurant PFK située à Salaberry de Valleyfield, Québec .

Exigences d’emploi

Secondaire partiels

Expérience en supervision (6 à 12 mois) dans la préparation ou le service des aliments requise OU toute autre qualification équivalente pertinente

Disponible flexible, incluant les soirs et les fins de semaine

Langue requise: Français

Tâches et responsabilités

Travailler activement sur le terrain tout en encadrant l’équipe afin d’atteindre les indicateurs de performance quotidiens

Superviser, motiver et former les membres de l’équipe dans leurs tâches, les procédures de salubrité et de sécurité

Planifier, établir les horaires de travail et coordonner les activités quotidiennes de l’équipe

Fournir une reconnaissance positive et des conseils correctifs appropriés

Communiquer avec le gérant général (RGM) en cas de problèmes de rendement

Assurer un service et une qualité de produit

Aider l’équipe au besoin

Prendre les mesures nécessaires pour résoudre les plaintes des clients et signaler tout problème majeur au RGM





S’assurer que les promotions et nouveaux produits sont bien exécutés durant le quart de travail

S’assurer que les uniformes des membres de l’équipe soient propres

Gérer le personnel de façon optimale selon les besoins de l’entreprise pendant le quart de travail

Surveiller, consigner et maintenir un niveau adéquat d’inventaire (produits et fournitures)

Aider à la commande d’ingrédients et de fournitures selon les besoins

Contribuer à l’atteinte des objectifs de ventes et de profits

Veiller à l’application de la Loi sur la santé et la sécurité au travail

Réagir aux situations d’urgence et en informer immédiatement la direction

Participer au recrutement et à la sélection de membres d’équipe dynamiques et qualifiés en utilisant les outils et systèmes approuvés

Aider à la communication et à l'application des politiques de l’entreprise

Le Chef de quart fait partie intégrante de l’équipe et doit travailler activement sur le plancher, que ce soit en cuisine, à l’emballage, à la caisse ou au service au volant (Drive-Thru). Des quarts de travail complets lui seront assignés dans ces postes

Le Chef de quart participe également au ménage du restaurant, tout comme l’ensemble de l’équipe, y compris la direction

Avantages sociaux

Participation optionnelle au régime collectif d’assurance (soins médicaux et dentaires) après la période de probation

Lieu de travail
314 Chemin Larocque Salaberry de Valleyfield QC J6T 4B9

Comment postuler
Envoyez CV à [email protected]

Langues

Français parlé et écrit - Moyen

Expérience
7 à 11 mois

Compétences

Capacité à travailler en équipe

Capacité à travailler sous pression

Capacité à établir et à maintenir des relations interpersonnelles

#J-18808-Ljbffr

📌 Chef de quart (Quebec City)
🏢 JobsMedia.io
📍 Quebec City