Description du poste
Nous recherchons un·e aide-cuisinier·ère passionné·e et expérimenté·e pour rejoindre notre équipe et assurer la préparation des repas pour une résidence privée pour aînés accueillant environ 26 résidents.
Le ou la titulaire du poste sera responsable de la confection de menus variés et équilibrés, adaptés aux besoins nutritionnels et aux régimes alimentaires spécifiques de notre clientèle, dans le respect des normes d’hygiène et de salubrité alimentaire.
Responsabilités principales
Assister le cuisinier pour préparer et cuisiner les repas (déjeuner, dîner, souper) pour 26 personnes
Gérer les inventaires de denrées alimentaires
Assurer l’entretien et la propreté de la cuisine et des équipements
Respecter rigoureusement les normes d’hygiène et de salubrité (MAPAQ)
Collaborer avec l’équipe de soins pour les besoins nutritionnels spécifiques
Conditions de travail
Type de poste : temps plein
Horaire : 9 h à 18 h
Durée : permanent
Lieu de travail :
le poste est basé au 322, rue principale, Lambton
Compétences et qualifications
Études secondaires, un DEP en cuisine d’établissement serait un atout
Expérience minimale de 6 mois à 1 an en cuisine, idéalement en RI ou milieu similaire
Connaissance des règles d’hygiène et de salubrité alimentaire (carte de manipulateur d’aliments un atout)
Autonomie, créativité et sens de l’organisation
Capacité à travailler en équipe et à s’adapter
Lieu :
322 rue principale, Lambton, Québec
Pour postuler
Veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation,
[email protected].
Pour toute question concernant le poste, veuillez contacter
[email protected].
Nous remercions tous les candidats de leur intérêt, mais seules les personnes sélectionnées pour une entrevue seront contactées.
#J-18808-Ljbffr
📌 Aide-cuisinière, aide cuisinier en résidence pour aînés (Quebec City)
🏢 Groupe Première Ligne
📍 Quebec City