Le Parc Omega est à la recherche d’un(e) Directeur/directrice des services alimentaires visionnaire, orienté(e) vers les résultats et l’expérience client. Relevant du directeur général, cette personne jouera un rôle clé dans la planification stratégique, le développement et la gestion opérationnelle des services alimentaires du parc.

Salaire: 34,00 à 38,00 de l’heure (À négocier) / 40 heures par semaine

Responsabilités clés

Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant

Évaluer les opérations quotidiennes

Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main‑d’œuvre

Planifier et organiser les opérations quotidiennes

Fixer les horaires de travail du personnel

Superviser le personnel

Effectuer des examens de rendement

Veiller à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées

Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits

Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

Offrir un service à la clientèle

Profil recherché

Formation collégiale en gestion hôtelière, administration, tourisme ou discipline connexe (MBA ou études supérieures : un atout)

Minimum de 4 ans d’expérience en gestion stratégique et opérationnelle, idéalement dans un environnement hôtelier, touristique ou de restauration

Leadership mobilisateur, rigueur analytique et vision de développement





Excellentes aptitudes en gestion d’équipe et en organisation

Bilinguisme requis (français et anglais)

Disponibilité adaptable selon les besoins opérationnels

Conditions de travail
Poste permanent à temps plein | Horaire variable, pouvant inclure les soirs et les fins de semaine | Travail en présentiel

Avantages sociaux

Programme d'aide aux employés

Environnement de travail confortable

Programmes de reconnaissance

Vêtements de travail ou uniformes fournis

Assurance pour les familles

Rabais sur les produits et services de l'entreprise

Accès à des activités sociales et événements d'entreprise

Assurance voyage

Participation aux bénéfices ou primes de performance

Deux (2) jours de congés maladie rémunérés

4 % d’indemnité de vacances après 6 mois et 6 % après 1 an de service

Prime de rendement annuelle pouvant aller jusqu’à 10 % du salaire régulier gagné

Assurance collective payée à 100 % par l’employeur

Possibilité d’adhérer au RVER des employés du Parc Oméga Inc.

Rabais employés sur les achats et visites au Parc Oméga Inc.

Formation et perfectionnement

Possibilités d’avancement au sein de l’entreprise

La forme masculine inclut le féminin et est utilisée uniquement dans le but d’alléger le texte.

Faites parvenir votre curriculum vitae à : [email protected]

#J-18808-Ljbffr

📌 Directeur/directrice des services alimentaires (copie) (Quebec City)
🏢 Place aux Jeunes
📍 Quebec City