Devenez Demi-chef de partie au Château Frontenac et faites briller votre talent culinaire dans un cadre d'exception. Offrez un service remarquable tout en développant vos compétences dans une ambiance chaleureuse et cooperative.

Ce rôle exige passion et expertise formée par au moins 3 ans d'expérience en cuisine. Vous assurerez la qualité des plats, encadrerez les commis, et veillerez à l'organisation des espaces de travail. L'engagement envers les normes d'hygiène et la satisfaction des hôtes est primordial pour atteindre l'excellence.

Key Responsibilities:
• Offrir un service attentif aux invités
• Superviser la préparation et la présentation des plats
• Gérer la propreté des équipements et ustensiles




• Respecter les normes de sécurité et d’hygiène
• Aider à la gestion des allergies alimentaires

Requirements:
• Certificat ou diplôme en cuisine d’établissement requis
• 3 ans d'expérience culinaire minimum
• Aptitudes exceptionnelles en résolution de problèmes
• Capacité à travailler en équipe sous pression
• Maîtrise de Microsoft Windows un plus

Faites partie de l'engagement du Château Frontenac à offrir une expérience culinaire inoubliable.
#J-18808-Ljbffr

📌 Demi-chef de partie passionné au Château Frontenac (Quebec City)
🏢 Fairmont Hotels and Resorts
📍 Quebec City