Rejoignez Dexterra Group comme 2e cuisinier dans des régions comme Nunavut et Abitibi. Ce poste exige leadership et compétences culinaires sous pression dans un cadre unique.

Le rôle de 2e cuisinier nécessite de soutenir le 1er cuisinier dans la préparation des repas tout en respectant les normes de qualité. Cette expérience constitue une excellente opportunité pour ceux qui souhaitent travailler en équipe et proposer des plats savoureux. Travailler dans un milieu éloigné offre des défis intéressants et la chance d'acquérir des compétences précieuses.

Key Responsibilities:
• Planifier avec le 1er cuisinier la stratégie de production
• Préparer tous les éléments du menu nécessaires




• Inscrire les températures pour les repas servis
• Effectuer le nettoyage des espaces de travail
• Gérer une rotation correcte des aliments

Requirements:
• Diplôme en hôtellerie ou expérience pertinente
• Expérience de 3 ans minimum en cuisine
• Atouts : travail en industries éloignées
• Certification MAPAQ préférable
• Aptitude à travailler sous pression

Développez votre carrière culinaire avec une équipe dynamique et participez à la création de repas exceptionnels.
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📌 2e Cuisinier dans un Environnement Éloigné (Quebec City)
🏢 Dexterra Group
📍 Quebec City