11 Aug
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Go RH
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Quebec City
Passionné par la cuisine et le management? Ce poste est l’occasion parfaite de superviser une production alimentaire tout en maintenant les plus hauts standards.
En tant que Gestionnaire des Services d’alimentation, vous jouerez un rôle clé dans la gestion d'une équipe et l'organisation du travail quotidien. Ce poste requiert une expertise en cuisine institutionnelle, ainsi qu'une forte capacité à gérer plusieurs priorités. Votre impact sera mesurable à travers la qualité des repas produits et la satisfaction de votre équipe.
Key Responsibilities:
• Superviser et former le personnel de cuisine
• Planifier les tâches et organiser les horaires
• Contrôler les budgets et gérer les stocks
• Maintenir les normes d’assurance qualité
• Respecter les besoins nutritionnels spécifiques
Requirements:
• Diplôme en arts culinaires ou expérience similaire
• 5 ans d'expérience, incluant 3 en gestion alimentaire
• Bonnes connaissances des techniques culinaires
• Capacité à communiquer et à travailler en équipe
• Certificat en manipulation sécuritaire des aliments, un plus
Rejoignez un environnement de travail stimulant et développez vos compétences tout en faisant la différence dans la préparation de repas pour les autres.
#J-18808-Ljbffr
📌 Gestionnaire de Cuisine: Supervision, Organisation et Production (Quebec City)
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📍 Quebec City