ADJOINT(E) AUX OPÉRATIONS - SERVICE DE RESTAURATION ET ÉVÉNEMENTS
Café-bistro le 801 — Association étudiante du Collège La Cité. Le Café-bistro le 801 est le cœur de la vie étudiante au Collège La Cité. Géré par l'Association étudiante (AÉ), il offre chaque jour repas, collations et boissons dans une ambiance conviviale, un lieu où les étudiants se retrouvent entre les cours.

Description du poste
Sous la supervision du gérant du Café-Bistro Le 801, l’adjoint(e) aux opérations – service et événements contribue activement au bon déroulement des opérations quotidiennes et des événements du Café-Bistro Le 801. Il/elle agit comme pivot opérationnel entre le service de restauration, les événements et les activités de l’Association étudiante, en assurant une exécution efficace, une coordination fluide et une expérience client de qualité, tant au Café-Bistro que dans les autres espaces du collège.

Tâches et responsabilités

Superviser les opérations de service et y participer au besoin (service aux tables, bar-service, accueil des clients)

Veiller à l’excellence de l’expérience client et au respect des standards de qualité

Maintenir la qualité et la présentation des plats et boissons servis

Assurer un environnement de travail fonctionnel, sécuritaire et conforme aux normes en vigueur

Participer à la planification, à la coordination et à la réalisation des événements de l’AÉ et de la clientèle du Café-Bistro, en assurant la prise en charge complète ou en y contribuant,



selon les responsabilités et priorités établies

Assurer la coordination de la logistique et du support audiovisuel des événements, au Café-Bistro et dans l’ensemble des espaces du collège

Veiller à la qualité d’exécution et à l’expérience client lors des événements

Contribuer activement aux événements des autres départements de l’AÉ en offrant un soutien opérationnel, selon les priorités établies

Participer à la mise en œuvre des initiatives et promotions de l’AÉ

Contribuer aux activités administratives liées aux opérations du Café-Bistro et aux événements, en soutien à leur planification, coordination et suivi

Assurer le suivi des plaintes et incidents clients, en informer la direction et appliquer les mesures correctives nécessaires

Accueillir et intégrer les nouveaux employés conformément aux procédures en vigueur

Informer le personnel des politiques et procédures et en assurer l’application

Contribuer à maintenir la motivation, la compétence et une attitude professionnelle au sein de l’équipe

Exigences

Diplôme en gestion d’établissement de restauration ou expérience équivalente





Formation SmartServe valide

Formation en RCR et premiers soins valide

1 an d’expérience minimum dans un rôle de gestion en restauration

Expérience ou connaissances en gestion d’événements

Connaissance du matériel audiovisuel dans un contexte événementiel souhaitée, mais non obligatoire; formation disponible

Maîtrise de l’environnement Windows et de la suite Microsoft Office

Maîtrise du français et de l’anglais, à l’écrit et à l’oral

Excellentes habiletés en service à la clientèle

Excellente gestion des priorités, planification et organisation du travail

Leadership et capacité à mobiliser une équipe

Salaire
Échelle salariale 2026 : Selon l’expérience, de 42 948,61 $ à 59 650,85 $.

Conditions d’emploi

Date d’entrée en poste : à déterminer

Contrat à durée déterminée jusqu’au 30 avril 2027, avec possibilité de renouvellement et de contrat d’été

Horaire de travail : Temps plein 30 à 40 heures par semaine (Jours, soirs, fins de semaines)

Mode de travail : Présentiel

Avantages sociaux

6 jours de vacances par année cumulables à chaque période de paie

1 semaine de congé prédéterminés non rémunéré

Accès gratuit au complexe sportif

Régime d’assurance étudiant

Stationnement

Cette annonce utilise le masculin dans le seul but de simplifier le texte, sans aucune intention discriminatoire ou exclusive envers un genre.

#J-18808-Ljbffr

📌 Adjoint(e) aux opérations - Service de restauration et événements (Quebec City)
🏢 Association Etudiante de La Cite Collegiale
📍 Quebec City