Cuisinier(ère) (H/F) au Québec — Ville de Québec
Si vous êtes sélectionné(e), l'intégralité des démarches d'immigration et d'intégration seront prises en charge par nos services.

Contrat permanent local canadien (équivalent CDI) — Possibilité via permis Jeune Professionnel.

L'entreprise
Tu rejoins un restaurant italien fondé en 2006 à Sainte‑Foy par une famille reconnue dans le domaine.

Ton rôle
En tant que cuisinier(ère), tu travailles aux côtés du chef Antoine et d'une brigade internationale.

Tes missions principales

Tenir un poste sur la brigade : pâtes, protéines, antipasti ou pizzas selon les besoins

Exécuter la carte avec constance et rigueur — les recettes doivent ressembler le plus possible à celles de la maman

Travailler dans une logique fait‑maison intégrale : pâtes fraîches, sauces, fonds, garnitures

Tenir la cadence en gros volume (jusqu'à 150 couverts par soir à Sainte‑Foy)

Respecter le produit, les bases techniques, l'esprit d'équipe

Participer à la dynamique de l'équipe et aux projets de la maison

Le défi du poste

Gérer 100 à 150 couverts par soir, 5 soirs sur 7, en gardant la cadence et la qualité

Carte easy mais exigeante : 4 ingrédients par plat, aucun défaut possible

Une équipe réduite pour augmenter les salaires des cuisiniers

Clientèle fidèle qui attend régularité

L'équipe

Chef direct : Antoine

Brigade de 3-4 personnes en début de semaine, plus en weekend

Profil international : français, marocains, mexicains, libanais, brésiliens

Tranche d'âge : 19 à 43 ans, beaucoup de trentenaires

Ambiance soudée, sans prise de tête

Conditions





Salaire : 25 $/h au démarrage, jusqu'à 31 $/h pour les profils en place

Perspective d'évolution et devenir manager

4 jours / 40h par semaine (possibilité de faire plus si tu veux)

Pas de chiffre coupé : tu travailles soit le midi, soit le soir — pas les deux

Restaurant annuel : revenu garanti toute l'année, pas de saison morte

Logements disponibles via la propriétaire

Service d'autobus disponible et ressources pour le logement

Augmentation possible rapidement selon performance

Accompagnement complet dans ton projet d'expatriation

Profil recherché

3 ans minimum d'expérience en cuisine OU diplôme de cuisine (CAP, Bac Pro, BTS ou équivalent)

Profil chef de partie ou second de cuisine — ou cuisinier confirmé avec de l'ambition

Maîtrise solide des bases techniques (pâtes, sauces, cuissons, dressages)

Rapidité et débrouillardise — critère #1

Sens du respect du produit et de l'esprit d'équipe

Capacité à exécuter une recette avec constance, sans la « réinventer » à sa sauce

Permis de conduire obligatoire

Français courant obligatoire, anglais = gros plus

Pas offusqué par une cuisine directe et exigeante

Expatriation & accompagnement
Ce poste est ouvert aux candidats internationaux. Si vous êtes sélectionné(e), l'intégralité du processus d'immigration est pris en charge !

Ce recrutement peut être réalisé via le programme EIC "Jeune professionnel".

Workin Group vous accompagne de A à Z : démarches administratives et permis de travail, préparation à l'arrivée, intégration professionnelle et personnelle.

#J-18808-Ljbffr

📌 Cuisinier(ère) au Canada — Ville de Québec - Immigration incluse (Quebec City)
🏢 Workin Group
📍 Quebec City