Work Term: Permanent Work Language: English Hours: 35 heures par semaine Education: Experience: tudes Certificat ou diplme Budget gr 500 001 $ - 1 500 000 $ Tches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bnfices du restaurant laborer un budget pour dterminer le cot des aliments, des ingrdients, de l''alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage valuer les oprations quotidiennes Contrler les recettes pour dterminer le cot de la main-d''uvre Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les oprations quotidiennes Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Former le personnel Dterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procdures de fonctionnement Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des tats de caisse et des pices justificatives Effectuer des examens de rendement Organiser et tenir un inventaire jour Voir ce que les rgles de sant et de scurit soient respectes Prendre part l''laboration et la mise en oeuvre de plans de marketing Diriger des particuliers ou leur donner des instructions Rgler les plaintes des clients et rpondre leurs proccupations Fournir le service la clientle Fonctions et activits des superviseurs 16 20 personnes Systmes de gestion (sig ou bd) MS Excel MS Office MS Outlook MS Power





Point MS Word Conditions de travail et capacits physiques Milieu o les activits se droulent un rythme rapide Travail sous pression Dlais serrs Souci du dtail Qualits personnelles Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Excellente communication crite Sens de l''organisation Questions de slection Avez-vous de l''exprience de travail dans ce domaine? Options de conditions d''emploi Soir Exprience 2 ans moins de 3 ans Options de conditions d''emploi Matin Jour Fin de semaine Autres avantages Autres avantages Soutien pour les personnes handicapes Offre des opportunits de mentorat, de coaching et/ou de rseautage aux personnes handicapes Soutien pour les nouveaux arrivants et les rfugis Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage de nouveaux arrivants et/ou de rfugis avec des employs d''exprience Soutien pour les jeunes Offre des opportunits de mentorat, de coaching et/ou de rseautage aux jeunes Soutien pour les vtrans Offre des opportunits de mentorat, de coaching et/ou de rseautage aux vtrans Soutien pour les Autochtones Offre des opportunits de mentorat, de coaching et/ou de rseautage aux travailleurs Autochtones Soutien pour les travailleurs gs Offre des opportunits de mentorat, de coaching et/ou de rseautage aux travailleurs gs Soutien pour les minorits visibles Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage des membres des minorits visibles avec des employs d''exprience

📌 Directeur/directrice de restaurant (Bowmanville)
🏢 Harvey's
📍 Bowmanville