Work Term: Permanent Work Language: English Education: Experience: tudes Diplme d''tudes secondaires ou l''quivalent Tches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bnfices du restaurant valuer les oprations quotidiennes Contrler les recettes pour dterminer le cot de la main-d''uvre Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les oprations quotidiennes Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Former le personnel Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan,



des tats de caisse et des pices justificatives Effectuer des examens de rendement tablir le cot des produits et des services Appliquer les lois et rglements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolises Organiser et tenir un inventaire jour Voir ce que les rgles de sant et de scurit soient respectes Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives la fourniture de produits alimentaires et autres produits Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou l''utilisation des installations Prendre part l''laboration et la mise en oeuvre de plans de marketing Diriger des particuliers ou leur donner des instructions Rgler les plaintes des clients et rpondre leurs proccupations Fournir le service la clientle Grer des vnements Exprience 7 mois moins d''un an Hours: 35 heures par semaine

📌 Directeur/directrice de restaurant (Winnipeg)
🏢 SPICE ENROUTE
📍 Winnipeg