Maître D''Hôtel (Lanaudière)

Maître D''Hôtel (Lanaudière)

11 Aug
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Auberge du Lac Taureau
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Lanaudière

11 Aug

Auberge du Lac Taureau

Lanaudière

Faites vivre une exprience gastronomique mmorable en pleine nature! l'' Auberge du Lac Taureau , nous ne faisons pas qu''offrir des repas : nous crons des expriences inoubliables.

Situe au cur de Lanaudire, notre auberge est reconnue pour son environnement exceptionnel, son service chaleureux et son offre gastronomique de qualit.

Nous sommes prsentement la recherche d''un(e) Matre d''htel passionn(e) par le service la clientle et le leadership afin de superviser nos oprations de restauration.

Votre rle: En tant que Matre d''htel, vous serez le chef d''orchestre de nos quipes de salle manger, du bistro, des bars et des banquets.

Votre mission sera d''assurer un service impeccable tout en mobilisant votre quipe pour offrir une exprience exceptionnelle chaque client.

Vos principales responsabilits: Gestion des oprations: Superviser les activits de la salle manger, du bistro, des bars et des banquets.

Coordonner le travail des serveurs, commis et htes.

Grer les rservations et le plan de salle.

Assurer une collaboration efficace entre la cuisine et le service.

Soutenir les quipes lors des priodes de fort achalandage.

Rsoudre les situations problmatiques et assurer le suivi des incidents.

Faire respecter les standards de qualit ainsi que les politiques de l''tablissement.

Exprience client: Accueillir et accompagner les clients.

Veiller la qualit du service offert en tout temps.

Traiter les commentaires, demandes particulires et plaintes.

Assurer la satisfaction de la clientle du dbut la fin de leur exprience.

Leadership et dveloppement: Participer la formation et l''intgration des employs.

Accompagner l''quipe dans son dveloppement professionnel.





Collaborer avec le directeur de la restauration dans diverses tches de gestion.

Le profil recherch: Exprience pertinente en restauration, htellerie ou supervision d''quipe.

Leadership mobilisateur et attitude positive.

Excellent sens du service la clientle.

Habilets de communication, d''organisation et de gestion des priorits.

Franais parl et crit.

Niveau d''anglais intermdiaire afin d''changer avec notre clientle internationale.

Connaissance des systmes IQWARE et VELOCE (atout).

Ce que nous offrons: Conditions de travail: Poste temps plein (horaire variable selon la saison).

Travail de jour, de soir, les fins de semaine et les jours fris.

Horaire sur 5 jours avec 2 journes de cong conscutives.

Salaire partir de 23 $/heure , selon l''exprience.

Avantages: Possibilit d''hbergement sur place selon disponibilit.

Service de navette entre le village et l''Auberge.

Jetons repas pour les restaurants de l''tablissement.

Programme de reconnaissance des employs.

Accs gratuit la majorit des installations. 25 % de rabais sur: Les activits payantes.

Les restaurants.

L''hbergement.

Le Centre de sant.

Rabais famille et amis.

Rabais dans tous les tablissements du rseau rigine Artisans Hteliers .

Vous avez envie de vivre une exprience qui sort de l''ordinaire? Joignez-vous une quipe chaleureuse, passionne et dynamique dans l''un des plus beaux environnements touristiques du Qubec.

Faites parvenir votre CV : Nous avons bien hte de faire votre connaissance! Nous remercions sincrement toutes les personnes qui prendront le temps de postuler.

Bien que nous accordions une attention particulire chaque candidature, seules les personnes slectionnes pour la suite du processus de recrutement seront contactes.

📌 Maître D''Hôtel (Lanaudière)
🏢 Auberge du Lac Taureau
📍 Lanaudière

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