Aide-cuisinier(ère) L'aide-cuisinier assiste le chef cuisinier chargé de préparer des repas en exécutant des tâches simples en vue d’accélérer la préparation des mets. Quart de travail : Jour - 8h00 à 18h00 Description des tâches : Exécuter des préparations de base pour certains plats Laver, peler et couper les fruits et les légumes Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons Peser et préparer les ingrédients Surveiller la cuisson des plats Aider au montage des plats ou des assiettes Distribuer les fournitures et les plateaux d’aliments, s’il y a lieu Placer les restes dans des contenants et ranger les aliments pour la conservation Nettoyer les postes de travail, les armoires et les accessoires Recevoir et entreposer des produits de cuisine Collaborer ou effectuer des tâches d’aide de cuisine Compétences et qualifications : Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation)
Bonne forme physique Rapidité d’exécution Tolérance au stress Bonne capacité à s'adapter à diverses tâches : Préposé(e) aux tables, plongeur, aide cuisinier et aide générale sont des postes qui demandent d'être polyvalent dans ces rôles et responsabilités. Exigences : DEP en cuisine d'établissement ou Formation en cuisine Expérience de travail significative comme aide-cuisinier ou aide-générale en cuisine MAPAQ Pourquoi venir travailler avec nous! Prime de remplacement Programme de repas gratuit Cumul de vacances avantageux selon les années d’anciennetés Augmentation salariale selon l’évaluation annuelle À côté du Métro Honoré-Beaugrand 50% du titre de transport STM ou REM payé par l’employeur à la réussite de la période de probation Stationnement gratuit Après 1 an, assurances collectives, minimum 20 heures par semaine
📌 Aide-Cuisinier(Ière) (Montreal)
🏢 Manoir Claudette Barré
📍 Montreal
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