Tu as envie de joindre une équipe R&D; solide et dynamique? Tu recherches un rôle varié où ta créativité est la seule limite? Notre équipe a le poste qu'il te faut!

Relevant de la Directrice recherche & développement et travaillant en étroite collaboration avec les équipes des ventes et du R&D;, de qualité et de demande d’échantillon, le rôle principal du Scientifique est de supporter la force de ventes et les clients dans le développement de produits répondant aux tendances du marché. Plus spécifiquement le rôle consiste à :

Responsabilités

Créer et développer des prototypes de produits finaux démontrant la performance et la versatilité de nos solutions aromatiques, qui sont cohérents avec la stratégie commerciale de l’organisation

Agir à titre de responsable des projets qui lui sont attitrés (prise et analyse de besoins, coordination interdépartementale, création, évaluation, présentation clients et support technique)

Assurer une vigie du marché afin de rester à l’affût des nouvelles tendances dans l’industrie

Supporter les clients et le service des ventes à titre d’expert technique en développement de produits et en aromatique (conseils, analyse et résolution de problèmes, etc.)

Organiser et prendre part à des séances de dégustations et des évaluations organoleptiques

Participer à des séances de travail et ateliers avec les clients

Transmettre et partager ses connaissances aux membres de l’équipe afin de faire évoluer l’expertise du service

Encadrer, coacher et superviser, lorsqu’applicable,



le travail des techniciens de laboratoire aux applications et des stagiaires assignés aux applications

Évaluer la performance et la stabilité des arômes dans diverses matrices alimentaires

Collaborer avec le marketing et le département des ventes pour l’élaboration de présentations proactives basées sur les tendances du marché

Documenter ses travaux afin d’en assurer la reproductibilité des recettes, de peaufiner les techniques de travail et de partager les savoirs

Accomplir toutes autres tâches reliées

Qualifications

Baccalauréat en sciences et technologie des aliments, génie ou l’équivalent

Un minimum de 5 ans d'expérience en R&D; dans l'industrie alimentaire avec expérience de développement de produits

Expérience dans l’industrie des arômes alimentaires, un atout

Facilité et aisance avec les systèmes informatiques

Connaissance de Product Vision et GPM, un atout

Bilinguisme, anglais/français (la maîtrise de l’anglais est requise afin de servir notre clientèle qui provient à près de 50 % de l’extérieur de la province de Québec)

Aptitudes et caractéristiques requises

Sensibilité organoleptique et bonne capacité à mémoriser les odeurs et les goûts

Aptitudes pour le travail d’équipe

Méthodologie, rigueur et grande précision

Sens de l’organisation et de la gestion des priorités

Esprit créatif et innovant

Excellente aptitude pour la vulgarisation et la communication

Facilité à gérer plusieurs projets en parallèle

Tu crois être la personne que nous cherchons? Curieux ou curieuse d'en savoir plus? Il nous fera plaisir de faire connaissance et d'en discuter avec toi!

#J-18808-Ljbffr

📌 Scientifique alimentaire - Food Scientist (Quebec City)
🏢 Bell Essences & Fragrances – Bell Flavors & Fragrances Canada
📍 Quebec City