10 Aug
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Bar George
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Montreal
10 Aug
Bar George
Montreal
Job Description Sous la supervision de lquipe de gestion du service, les assistants serveurs soutiennent les serveurs en sassurant que toutes les tables sont correctement dresses, propres et prtes pour les clients.
Ils gardent une grande attention sur le plancher et possdent une excellente connaissance des plats et des boissons.
Les assistants serveurs participent au service des plats et veillent la qualit et la prsentation des assiettes selon les standards O&B.;
Under the direction of the Front of House Management Team, Server Assistants provide support to Servers by inspecting all tables for the proper mise en place, cleanliness and completeness.
They practice a high level of floor awareness and have exceptional knowledge of all food and beverage items.
Server Assistants help with food running as well as monitor food quality to ensure O&B; presentation standards.
Au quotidien: Rpondre aux questions des clients sur les plats, boissons, vins et autres services du restaurant Aider au service des plats en veillant ce que chaque assiette soit servie la bonne table et aux bons clients Maintenir la propret de votre section et vous assurer que tout le matriel est rang et ordonn Communiquer avec les serveurs et htes/htesses pour optimiser le placement des clients Garder une grande vigilance sur le plancher et nettoyer ou dbarrasser selon les besoins Sassurer que les condiments sont prts servir et que les frigos sont approvisionns en lait, crme, beurre, etc.
Contrler la qualit et la prsentation des plats Respecter toutes les normes et procdures de scurit alimentaire Vider les poubelles, changer les sacs et grer les dchets et le recyclage Transmettre aux serveurs tous les commentaires ou informations des clients afin dassurer une exprience positive et mmorable Effectuer toutes autres tches assignes selon les besoins The day to day: Answer guest questions about food, beverages, wine, and other restaurant services Assist with food service,
ensuring dishes reach the correct table and guests Maintain cleanliness in your section and ensure all equipment and materials are organized Communicate with servers and hosts to optimize seating and service flow Stay alert on the floor and clear or clean as needed Ensure condiments are prepped and fridges are stocked with milk, cream, butter, etc.
Monitor food quality and presentation standards Follow all food safety procedures and standards Empty trash, replace liners, and manage waste and recycling Relay guest comments or information to servers to ensure a positive, memorable experience Perform any other duties as assigned Qualifications 6 mois 1 an dexprience dans un restaurant rythme soutenu Matrise de langlais et du Franais Souci du dtail Capacit rester calme et efficace dans un environnement rapide Savoir suivre les directives et prioriser les tches Excellentes comptences en communication orale Bonne connaissance des produits (plats, boissons, vins, etc.) Capacit maintenir un niveau defficacit et de ractivit lev Poste de jour a mi-temps Disponibilit requise les fins de semaine et jours fris ligibilit lgale au travail au Canada 6 months to 1 year of experience in a fast-paced restaurant workplace Fluent in English and French Strong attention to detail Ability to stay calm and efficient in a fast-paced setting Able to follow directions and prioritize tasks Excellent verbal communication skills Good product knowledge (food, beverages, wine, etc.) Ability to maintain a high level of efficiency and responsiveness Part time and day time position Availability required on weekends and holidays Legally eligible to work in Canada Additional Information Engagement en matire de diversit dOliver & Bonacini Chez Oliver & Bonacini Hospitality, nous nous engageons traiter chaque employ avec dignit et respect.
Nous nous efforons dtre justes et quitables et de crer des environnements de travail o chacun peut donner le meilleur de lui-mme.
Oliver & Bonacini''s Diversity Commitment At Oliver & Bonacini Hospitalitywe are committed to treating every employee with dignity and respect.
We strive to be fair and just, and create working environments where our employees can be at their best.
📌 Server Assistant (AM) - Bar George (Montreal)
🏢 Bar George
📍 Montreal