Directeur/directrice de restaurant (Kingston)

Directeur/directrice de restaurant (Kingston)

10 Aug
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MILESTONE'S BAR AND GRILL
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Kingston

10 Aug

MILESTONE'S BAR AND GRILL

Kingston

Work Term: Permanent Work Language: English Hours: 35 40 heures par semaine Education: Experience: tudes Diplme d''tudes secondaires ou l''quivalent ou experience quivalente Tches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bnfices du restaurant laborer un budget pour dterminer le cot des aliments, des ingrdients, de l''alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage Modifier les mthodes de prparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant Surveiller le rendement du personnel Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Former le personnel Effectuer des examens de rendement tablir le cot des produits et des services Appliquer les lois et rglements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolises Organiser et tenir un inventaire jour Voir ce que les rgles de sant et de scurit soient respectes Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives la fourniture de produits alimentaires et autres produits Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou l''utilisation des installations Prendre part l''laboration et la mise en oeuvre de plans de marketing Fournir le service la clientle Grer des vnements Fonctions et activits des superviseurs 3 4 personnes Options de conditions d''emploi Tt le matin Soir Exprience 1 an moins de 2 ans Options de conditions d''emploi Quart de travail Matin Sur appel Jour Fin de semaine Soutien pour les personnes handicapes Offre des amnagements d''accessibilit physique (par exemple : rampes, ascenseurs, etc.) Soutien pour les nouveaux arrivants et les rfugis Participe une initiative ou un programme gouvernemental ou communautaire d''aide aux nouveaux arrivants et/ou aux rfugis Soutien pour les jeunes Participe une initiative ou un programme gouvernemental ou communautaire d''aide l''embauche des jeunes Soutien pour les vtrans Participe une initiative ou un programme gouvernemental ou communautaire d''aide aux vtrans Soutien pour les Autochtones Participe une initiative ou un programme gouvernemental ou communautaire d''aide aux Autochtones Soutien pour les travailleurs gs Participe une initiative ou un programme gouvernemental ou communautaire d''aide aux travailleurs gs Soutien pour les minorits visibles Participe une initiative ou un programme gouvernemental ou communautaire d''aide aux membres des minorits visibles

📌 Directeur/directrice de restaurant (Kingston)
🏢 MILESTONE'S BAR AND GRILL
📍 Kingston

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