Le Manoir Hovey est un hôtel familial, membre de Relais & Châteaux, situé sur les rives du lac Massawippi à North Hatley, au Québec. Récompensé de Deux Clefs MICHELIN, l'établissement compte 51 chambres et suites, un spa primé ainsi que deux restaurants réputés. Notre équipe a à cœur d'offrir un service chaleureux, personnalisé et attentif afin de créer des expériences mémorables pour chacun de nos invités.
Description du poste
Offrez bien plus qu’un service : créez des expériences mémorables dans l’un des plus beaux établissements hôteliers du Québec.
AuTaproom du Manoir Hovey, chaque interaction est une occasion de faire vivre à nos invités un moment authentique, chaleureux et attentionné. Situé sur les rives du lac Massawippi, notre bistro combine l’excellence reconnue du Manoir Hovey à une atmosphère conviviale où le plaisir de recevoir est au cœur de chaque service.
Emploi à temps plein, à l'année
Pourquoi vous aimerez travailler avec nous?
- Équipe talentueuse, passionnée et team-oriented
- Salaire concurrentiel
- Rabais employés dans nos restaurants & au Spa
- Stationnement gratuit
- Possibilités d’avancement et de développement professionnel
- L’opportunité de travailler pour un établissement Relais & Châteaux reconnu mondialement
Si vous aimez le contact avec les gens, le travail d’équipe et l’art de créer des expériences exceptionnelles, nous vous invitons à vous joindre à notre équipe.
- Effectuer le service de nourriture et consommations
- Organiser et surveiller son rang
- Prendre les commandes en tenant compte des goûts et des désirs des clients
- Établir la facturation et encaisser les additions
- Être capable d’apprendre un menu et de l’expliquer
- Fournir un travail précis et efficace
- Savoir mettre en avant les spécialités du chef
- Connaissance des vins, cocktails, scotch et spiritueux, un atout
- Être passionné de restauration
- Aimer travailler en équipe, avoir le sourire facile et être dynamique
- Excellente présentation professionnelle
- Bilingue Français/Anglais obligatoire
- Connaissance du système Maître D est un atout
- 3 à 5 ans d'expérience un atout