Résumé du poste

Café Dépôt est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) passionné(e), fiable et dynamique pour se joindre à notre équipe.

La personne choisie sera responsable de la préparation de déjeuners, sandwichs, salades, soupes et autres produits offerts au menu. Elle devra assurer une préparation rapide et soignée, tout en respectant les recettes, les normes de qualité ainsi que les règles d’hygiène et de salubrité alimentaire.

Ce poste convient autant à une personne possédant de l’expérience en cuisine qu’à quelqu’un de motivé, organisé et désireux d’apprendre.

Responsabilités

- Préparer et cuisiner les différents produits du menu selon les recettes et les standards de Café Dépôt
- Préparer les déjeuners, sandwichs, salades, soupes et autres repas
- Effectuer la mise en place quotidienne et préparer les ingrédients nécessaires
- Couper, mélanger, portionner et conserver les aliments correctement
- Assurer une présentation uniforme, attrayante et de qualité
- Maintenir une production suffisante selon les besoins et l’achalandage
- Vérifier la fraîcheur des aliments et respecter la rotation des produits
- Réduire le gaspillage alimentaire et contrôler adéquatement les portions
- Maintenir la cuisine, les surfaces de travail,



les équipements et les espaces de rangement propres et organisés
- Respecter en tout temps les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire
- Collaborer efficacement avec les autres membres de l’équipe
- Aider à recevoir et à ranger les commandes lorsque nécessaire

Expérience et compétences recherchées
- Expérience en cuisine, en restauration ou en préparation alimentaire souhaitée
- Connaissance des règles d’hygiène et de salubrité alimentaire
- Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement dynamique
- Bonne organisation et souci du détail
- Capacité à suivre des recettes et à respecter les portions établies
- Ponctualité, fiabilité et esprit d’équipe
- Capacité à travailler de façon autonome
- Bonne gestion des priorités pendant les périodes achalandées
- Attitude positive et volonté d’apprendre

Joignez-vous à l’équipe de Café Dépôt et profitez d’un environnement de travail stimulant où la qualité, la propreté, le travail d’équipe et la satisfaction de la clientèle sont au cœur de nos priorités. Pay: $18.50-$20.95 per hour

Benefits

- In office parking

Work Location: In person

📌 Cuisinier (Rosemère)
🏢 cafe depot
📍 Rosemère