Rejoignez l'équipe culinaire au Partage Notre-Dame en tant que sous-chef. Ce rôle clé assure des opérations de cuisine fluides tout en offrant de délicieux repas dans un cadre bienveillant.
Le Partage
Notre-Dame recherche un sous-chef avec un minimum de trois ans d'expérience en cuisine. Travaillant en étroite collaboration avec le chef, vous aurez la responsabilité de superviser la cuisine lors de son absence, tout en maintenant des normes élevées de qualité et de sécurité. Vous contribuerez aussi à l'élaboration de nouveaux plats et à la gestion quotidienne des inventaires. Key Responsibilities:
- Participer à la planification des menus
- Superviser la cuisine en l'absence du chef
- Assurer le respect des normes d’hygiène
- Effectuer la cuisson et la présentation des plats
- Collaborer à la gestion des inventaires Requirements:
- Formation en cuisine obligatoire
- Minimum de trois ans d'expérience en cuisine
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Excellentes compétences relationnelles
- Autonomie et bon sens de l'organisation Apportez votre expertise culinaire et votre créativité au Partage Notre-Dame!