- S’assurer que les commandes sont préparées avec rapidité et exactitude jusqu’à la fermeture.
- Maintenir un excellent service à la clientèle et gérer les situations problématiques au besoin.
- Vérifier les inventaires et effectuer les tâches de préparation nécessaires pour le lendemain.
- S’assurer du nettoyage complet de la cuisine, des équipements, des surfaces de travail et de la salle à manger.
- Effectuer les tâches de fermeture selon les procédures établies.
- Vérifier que les aliments sont correctement entreposés, identifiés et conservés selon les normes d’hygiène et de salubrité.
- Faire la rotation des produits et signaler les besoins de réapprovisionnement.
- S’assurer que les déchets sont sortis et que les espaces de travail sont propres et sécuritaires.
- Effectuer la fermeture de la caisse et suivre les procédures prévues pour l’argent et les transactions.
- Vérifier que les portes, équipements et installations sont sécurisés avant de quitter.
- S’assurer que les alarmes et systèmes de sécurité sont activés, lorsque requis.
Rémunération : 17,60$ par heure
Lieu du poste : En présentiel
📌 Responsable de fermeture (Laval)
🏢 Pizza Salvatoré Laval-Est
📍 Laval
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