Cuisinier(ère)

Lieu : Saint-Hyacinthe

Type de poste : Permanent et secure - temps plein ou partiel

Résumé du poste:

Vous aimez cuisiner avec des produits frais, créer des recettes maison et surprendre les clients avec de nouvelles idées? Notre futur marché alimentaire de Saint‑Hyacinthe cherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour enrichir notre gamme de mets préparés.

Responsabilités principales :

- Préparation des mets maison — Élaborer, cuisiner et assembler des plats prêts‑à‑manger à partir des viandes de la boucherie.
- Création de nouvelles recettes — Imaginer et tester des recettes originales pour enrichir l’offre de produits.
- Gestion de la cuisine — Organiser l’espace de travail, assurer la mise en place et optimiser les processus de production.
- Respect des normes alimentaires — Maintenir un environnement conforme aux normes MAPAQ et aux standards de salubrité.
- Collaboration avec l’équipe de boucherie — Travailler en synergie avec les bouchers.
- Service et présentation — Assurer une présentation attrayante des plats et participer à la mise en marché.

Compétences recherchées :





- Maîtrise des techniques culinaires, créativité et passion pour l’innovation .
- Excellente organisation et gestion du temps.
- Connaissance des normes de salubrité alimentaire (atout important).

Exigences :

- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente, idéalement en production de mets préparés.
- Intérêt marqué pour la cuisine maison et les produits locaux.

Conditions de travail :

- Salaire compétitif selon expérience
- Poste permanent et stable - temps plein ou partiel
- Assurances collectives avec soins dentaires
- Rabais employés sur les produits
- Environnement de travail humain et respectueuse
- REER collectif sans contribution de l’employeur

Avantages :
- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Stationnement sur place

Formation:
- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:
- en tant que cuisinier: 1 an (Obligatoire)

Langue:
- Français (Obligatoire)

Permis/certificat:
- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

📌 Cuisinier(ère) (Saint-Hyacinthe)
🏢 Aquino Agriculture
📍 Saint-Hyacinthe