Contribuez à l'expérience culinaire des résidents en tant que sous-chef au Groupe Maurice, situé à Shawinigan. Ce rôle à temps plein vous permet de mettre en pratique vos compétences tout en travaillant dans un environnement valorisant.Nous cherons un sous-chef passionné pour notre équipe alimentaire. Vous soutiendrez le chef dans la préparation des repas et veillerez à la propreté et à la sécurité de l’espace de travail. Un engagement envers la propreté et une expérience en cuisine de deux ans sont essentiels pour réussir dans ce poste.Key Responsibilities:- Coordonner avec le chef pour préparer les repas- Réaliser les recettes selon les normes établies- Maintenir l'ordre et la propreté dans la cuisine- Effectuer la rotation des ingrédients et superviser leur fraîcheur- Respecter les normes de sécurité en cuisine à tout momentRequirements:- Détenir un DEP en cuisine ou formation similaire- Expérience d'au moins deux ans en milieu culinaire- Avoir un bon esprit d'équipe et être loyal- Éthique de travail axée sur la propreté- Capacité à gérer le stress en cuisineMettez votre passion pour la cuisine au service des résidents du Groupe Maurice à Shawinigan.#J-18808-Ljbffr

📌 Sous Chef (Winnipeg)
🏢 Fairmont Manoir Richelieu
📍 Winnipeg